Le ostriche pulite di Matoya, certificate anche con il marchio Mie, vengono coltivate nella baia di Matoya, che ha l'ambiente perfetto per le ostriche, e vengono spedite per un anno.
Pertanto, è caratterizzato da minore asprezza e astringenza e da una forte dolcezza e sapore.
Inoltre, produciamo e vendiamo "ostriche Matoya" sicure e protette utilizzando la tecnologia di purificazione delle ostriche sviluppata dal fondatore della nostra azienda agricola, Tadayu Sato. Per favore, provalo una volta.
*Le ostriche Matoya possono essere acquistate sul sito web della Sato Farm.
*Le ostriche vengono vendute anche direttamente presso la Sato Farm.
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Terrazza di ostriche di Matoya (fattoria Sato)