“Anorifugu” certificato come marchio Mie
Il grossista Anori Blowfish gestisce direttamente il gusto e il prezzo.
Il collagene naturale al 100% e le benedizioni del mare a basso contenuto di grassi e ad alto contenuto proteico renderanno la tua pelle carnosa. Godetevi le nostre specialità invernali.
Toppi, Tessa, Pollo fritto, Pesce palla alla griglia, Milt alla griglia, Tecchiri, Zosui set, Dessert
10,000 yen (tasse escluse)
Teppi, Tessa, Pollo fritto, Tecchiri, Zosui set, Dessert
5,000 yen (tasse escluse)
Teppi, Tessa, pollo fritto al vapore in una pentola di terracotta, riso al pesce palla, verdure in salamoia
3,000 yen (tasse escluse)
Le capanne Ama sono luoghi dove i subacquei Ama possono riposarsi dopo la pesca o riscaldarsi accendendo un fuoco.
Riunirsi attorno al focolare (focolare) al centro della capanna per scaldarsi, mangiare, chiacchierare e divertirsi.
Perché non provare un po' di tempo in un rifugio ama?
A Satoumi-an, una struttura per esperienze di capanne ama, puoi ascoltare storie sulla pesca ama che di solito non senti e gustare frutti di mare freschi come aragoste, abalone e conchiglie di turbante catturati nel mare di Ise-Shima, così come la cultura locale di Shima. Puoi gustare il piatto "Tekone Sushi".
Gusci di cipresso paffuti (2 pezzi)*, gusci di turbante appena raccolti (1 pezzo), calamari giapponesi freschi (1 tazza), pesce essiccato della città di pescatori (2 tipi), famosa zuppa di miso verde hijiki kamameshi
Tieni presente che alcuni contenuti del corso potrebbero cambiare a seconda della situazione di acquisto del giorno.
3,850 yen a persona (tasse incluse) Si prega di fare domanda per 3 o più adulti.
*2 yen (tasse incluse) per 4,950 adulti
È uno dei piatti locali più famosi della regione di Shima. Si dice che in origine fosse un pranzo al sacco improvvisato utilizzato dai pescatori, composto da riso aceto condito con salsa di soia, cosparso di filetti di bonito e condimenti, e poi impastato a mano.
*Prenotazione obbligatoria (almeno 2 giorni prima)
A partire da 3 yen (tasse incluse) per 2,750 persone
*Costo aggiuntivo di 3 yen (tasse incluse) per ogni porzione aggiuntiva dopo 1 porzioni
Quando si parla di aragosta, Ise-Shima è il luogo da cui proviene. La polpa soda ed elastica è dolce e saporita.
L'abalone naturale di Shima, raccolto con cura uno ad uno dai subacquei Ama, è sinonimo di frutti di mare di alta qualità. Il semplice Odoriyaki è squisito.
Abalone 5,500 yen (tasse incluse)
Aragosta di Ise 5,500 yen (tasse incluse)
Per l'aragosta e l'abalone di Ise è previsto un periodo di divieto di pesca al fine di tutelarne le risorse. A Satoumian non serviamo ingredienti durante la stagione di pesca, così potrai goderti deliziosi ingredienti stagionali.
Prenotazione obbligatoria. Per l'uso nello stesso giorno, si prega di informarsi.
Per favore, goditi i deliziosi frutti di mare di Shima.
*Prenotazione obbligatoria per gamberetti di Ise, abalone e pesce palla.
Al festival del ristorante, mettiamo all'asta frutti di mare selvatici catturati nei porti di pesca locali e offriamo frutti di mare accuratamente selezionati.
Il ristorante Shima no Mori serve piatti a base di pesce e verdure locali. In particolare, la città di Shima è ricca di frutti di mare, quindi si dice che i suoi piatti di pesce fresco siano particolarmente deliziosi.
Questo ristorante offre anche piatti stagionali, così potrai goderti la cucina sentendo la stagione.
Il ristorante Shima no Mori è un ristorante amato dalla gente del posto ed è consigliato anche ai turisti. Potrai sentire il fascino della città di Shima mentre ti godi il gusto locale.
Il modo più semplice per i turisti di recarsi al ristorante Shima no Mori è prendere un taxi o un'auto. Il ristorante si trova in campagna e potrebbe essere difficile da raggiungere con i mezzi pubblici.
Se arrivi da una stazione vicina, ad esempio la stazione di Ugata o la stazione di Shima Isobe, il taxi è l'opzione più conveniente e impiegherà circa 20 minuti per raggiungere il ristorante.
Un'altra opzione è guidare se hai la tua auto o un'auto a noleggio. Il parcheggio potrebbe essere limitato (24 posti), quindi ti consigliamo di verificare in anticipo.
Se usate i mezzi pubblici potete anche prendere l'autobus, ma per raggiungere il ristorante dovrete camminare un po'. In ogni caso è bene verificare in anticipo orari e percorsi per arrivare al ristorante nel modo più comodo ed efficiente.
Il ristorante Shima no Mori serve piatti a base di pesce e verdure locali. In particolare, la città di Shima è ricca di frutti di mare, quindi si dice che i suoi piatti di pesce fresco siano particolarmente deliziosi.
Isoryori Yacht è un ristorante dove puoi gustare ingredienti freschi locali utilizzando metodi di cottura semplici.
I crostacei Appappa, grigliati su ordinazione, sono squisiti!
Vengono utilizzate due aragoste, una delle quali viene brutalmente grigliata! Ne farò un altro.
Prepara la zuppa della longevità (brodo di zuppa di aragosta rossa) utilizzando le teste di aragosta sashimi.
Circa 5,000 yen (soggetto a modifiche)
Menu stagionale popolare (da fine dicembre a maggio)
Un lussuoso riso fritto a base di ostriche perlate.
La cucina marinara è diventata una nuova specialità sugli yacht.
1,100 円
| 2023/01/03 | 6 (gio) XNUMX (ven) festivi consecutivi |
| 2022/12/16 | Sono arrivate nuove ostriche perlifere |
Le capanne Ama sono popolari tra gli stranieri poiché i subacquei Ama grigliano pesce fresco proprio davanti ai tuoi occhi.
(Immagine: immagine di 2 persone)
[Ora] 10:00-11:30, 13:15-16:30
(50 minuti)
【contenuto】
Al rifugio Ama, i subacquei veterani Ama parleranno dell'apnea e della loro vita quotidiana. Goditi il tè con snack come i crostacei.
(I contenuti potrebbero cambiare.)
*Si prega di prenotare con almeno 2 giorni di anticipo.
(Potrebbe essere cancellato a causa delle condizioni meteorologiche (tempi pericolosi come i tifoni))
[Prezzo] Prezzo da 2,800 persona: XNUMX yen/persona (tasse incluse)
(Immagine: immagine di 2 persone)
【時間】11:45～13:00, 13:15～14:30, 14:45～16:00
(1 ore e 15 minuti)
Lavoro notturno 16:45-21:30 (90 minuti) (prenotazione obbligatoria per gruppi di 6 o più persone)
【contenuto】
Goditi il pesce fresco grigliato a mano mentre ascolti le storie dei subacquei attorno al fornello nella capanna del sub.
Goditi 1 gambero spinoso alla griglia, 1 abalone, 2 conchiglie di turbante, 2 conchiglie di cipresso e 1 vongola grande.
Un menu super lussuoso che include pesce essiccato di stagione, un piccolo piatto di hijiki bollito, zuppa di aragosta, riso e frutta.
(La stagionalità dei frutti di mare cambia a seconda della stagione)
*Si prega di prenotare con almeno 2 giorni di anticipo. (Gli orari possono variare a causa delle condizioni meteorologiche (tempi pericolosi come i tifoni) e della pesca all'Ama)
*A seconda della stagione, potrebbe esserci un corso che ti farà sentire una celebrità.
[Prezzo] Prezzo da 9,400 persona: XNUMX yen/persona (tasse incluse)
Di notte: 9,400 yen/persona (tasse incluse, costi di servizio non inclusi)
(Immagine: immagine di 2 persone)
【時間】11:45～13:00, 13:15～14:30, 14:45～16:00
(1 ore e 15 minuti)
Lavoro notturno 16:45-21:30 (90 minuti) (prenotazione obbligatoria per gruppi di 6 o più persone)
【contenuto】
Goditi i frutti di mare freschi grigliati a mano mentre ascolti le storie dei subacquei ama attorno ai fornelli del rifugio ama.
Goditi 1 aragosta o abalone, 2 conchiglie di turbante, 3 conchiglie di cipresso e 1 grande vongola grigliata sul carbone.
Un menu abbondante con pesce essiccato di stagione, un piccolo piatto di hijiki bollito, zuppa di aragosta, riso e frutta.
(La stagionalità dei frutti di mare cambia a seconda della stagione)
*Si prega di prenotare con almeno 2 giorni di anticipo. (Gli orari possono variare a causa delle condizioni meteorologiche (tempi pericolosi come i tifoni) e della pesca all'Ama)
*I gamberetti di Ise non saranno disponibili tra il 7° luglio e il 1 agosto.
[Prezzo] Prezzo da 7,200 persona: XNUMX yen/persona (tasse escluse)
Di notte: 7,200 yen/persona (tasse incluse, costi di servizio non inclusi)
[Orario di lavoro]
【Sabato, domenica e festivi】
①10時50分～12時10分 ②12時30分～13時50分 ③14時10分～15時30分（80分）
【giorno feriale】
①11:12-20:12 ②40:14-80:XNUMX (XNUMX minuti ciascuno)
Ostriche alla griglia a volontà (con riso, zuppa di miso, ecc.)
1 persona (adulto) 3,000 yen, (bambino) 1,500 yen
Ostriche crude o fritte 5 pezzi 750 yen
Le ostriche accuratamente selezionate sono ricche di croccantezza, sapore, dolcezza e un leggero aroma dell'oceano e portano il nome del marchio Maruzen Yoshiki.
Come suggerisce il nome, mangia e goditi ogni chicco delizioso e lucente.
A pranzo offriamo pasti leggeri, pasti fissi e pranzi con servizio dall'ottimo rapporto qualità-prezzo. La sera potrete gustare il menu izakaya.
Il menu offre un'ampia varietà di piatti, inclusi piatti à la carte, pasti fissi a base di sashimi e pasti fissi giapponesi.
Un pasto fisso giapponese con sashimi stagionale e cibi fritti.
2,100 円
Per favore, goditi la cucina locale di cotoletta con chazuke e isoyaki come set.
2,700 円
Goditi una serie di piatti della cucina locale, sushi impastato a mano (sushi dei pescatori) e isoyaki.
3,600 円
Matoya Oyster Terrace: un ristorante specializzato in ostriche dove puoi gustare le ostriche della baia di Matoya tutto l'anno.
Offriamo ostriche crude di Matoya Oysters, fornite con orgoglio da Sato Farm, nonché piatti a base di ostriche unici di Ise-Shima, come kankan-yaki e piatti a base di ostriche stagionali.
Puoi quindi goderti un barbecue in mare aperto con la tua famiglia e i tuoi amici mentre osservi le zattere e le barche di acquacoltura che vanno e vengono sul ponte offshore poco profondo.
Goditi le ostriche Matoya utilizzando un metodo di cottura unico a Ise-Shima, dove vengono cotte al vapore e mangiate in un barattolo di lattina per preservarne il sapore.
Per favore, goditi il Kankan-yaki, che ha una consistenza carnosa e succosa e la delicata dolcezza delle ostriche Matoya.
6 pezzi 1980 yen 12 pezzi 3780 yen
Le ostriche Matoya coltivate nella baia di Matoya sono caratterizzate dal fatto di avere meno "odore, asprezza e amarezza" caratteristici delle ostriche.
Per favore, goditi le ostriche Matoya con ostriche crude che ti riempiranno la bocca di umami e dolcezza.
3 pezzi 990 yen 5 pezzi 1580 yen
Le ostriche Matoya accuratamente purificate hanno un buon equilibrio di umami, dolcezza e salinità e sono caratterizzate da una minore presenza di odore, asprezza e amarezza caratteristici delle ostriche.
Le nostre speciali ostriche fritte sono fatte con ostriche fresche sgusciate ogni giorno e puoi goderti il gusto originale delle ostriche Matoya mangiandole senza aggiungere nulla.
3 pezzi 880 yen
Goditi un pasto piacevole mentre guardi l'oceano nel luogo di nascita dell'allevamento di ostriche nella prefettura di Mie.
Non ci sono eventi programmati.
Quando vieni a Shima, goditi un barbecue a base di pesce! Che ne dici di un barbecue a base di crostacei freschi pescati localmente, aragosta e manzo Matsusaka?
Dato che Hamajima è la città dell'aragosta, potrete gustare ingredienti di alta qualità a prezzi ragionevoli.
Lascia a noi le fastidiose pulizie e lo smaltimento dei rifiuti! Aspettiamo la vostra prenotazione.
Viene fornito con un set completo di attrezzatura per barbecue (fornello, carbone, rete, ecc.), 2 piatti di carta, tazza e bacchette.
Utilizzabile da 2 a 40 persone.
Scegline uno dal tuo menu fisso per barbecue preferito.
■Contributo d'uso per chi non ordina il menù fisso
□Studenti delle scuole medie e superiori: 1800 yen, inclusi piatti, bacchette, tazze e bevande analcoliche a consumazione libera
□Studenti delle scuole elementari sopra i 5 anni: 850 yen, inclusi piatti, bacchette, tazze e bevande analcoliche a consumazione libera
□ Noleggio piastre di ferro ￥500
・Bevande analcoliche a consumazione libera (tè Oolong, Calpis, Cola)
・Se porti ingredienti, porta con te anche materiali di consumo come i condimenti.
Per coloro che utilizzano il menu fisso del barbecue, sono inclusi il costo per l'utilizzo della struttura (1800 yen a persona) e le bevande analcoliche a consumazione libera!
■Set di carne: 3000 yen (tasse incluse)
■Set di manzo Kuroge Wagyu: 3500 yen (tasse incluse)
■Set di frutti di mare: 3000 yen (tasse incluse)
■Set di frutti di mare di lusso: 4700 yen (tasse incluse)
■Set di carne e frutti di mare: 5000 yen (tasse incluse)
Abbiamo anche un'ampia varietà di articoli singoli come frutti di mare e carne!
[Menu a voce singola]
"frutti di mare"
■Aragosta Ise 1 3000 yen (tasse incluse) /300 g
■Aragosta viva 1 3000 yen (tasse incluse)/200 g
■Abalone (naturale) 1 pezzo 5000 yen (tasse incluse)
■Abalone (coltivato) 1 pezzo 1500 yen (tasse incluse)
■Ostrica di roccia 1 grande 1100 yen (tasse incluse)
■Ostriche di roccia (piccole) 1 pezzo 660 yen (tasse incluse)
■Turbante shell 2 pezzi 660 yen (tasse incluse)
■2 pezzi superiori 440 yen (tasse incluse)
■Torta di calamari del 7° luglio-agosto 8 yen (tasse incluse)
■Calamari (senza punti di pressione) 330 torta XNUMX yen (tasse incluse)
"bistecca"
■Bistecca di manzo Kuroge Wagyu ¥ 2,000 (tasse incluse)/100 g
■Bistecca di manzo austriaca ¥ 2,500 (tasse incluse)/300 g
■Bistecca di lombo di manzo Matsuzaka ¥ 3,300 (tasse incluse)/100 g
"Carne"
■Set spesso(200 g di manzo importato, 2 salsicce)¥ 1,200 (tasse incluse)
■Wurstel di maiale Aosa ¥ 350 (tasse incluse)/2 pezzi
■Wurstel di maiale Aosa ¥ 550 (tasse incluse)/6 pezzi
"altri"
■Onigiri (Mehibi) ¥ 440 (tasse incluse)/2 pezzi
■Pomodoro grigliato con pane (su prenotazione) ¥ 500 (tasse incluse)/1 pezzo
■Set di cipolla e peperone verde ¥150 (tasse incluse) / 1 pezzo ciascuno
【Menù bevande】
"tutto quello che puoi bere"
■Tè Oolong (1ℓ) ¥500 (tasse incluse)
■Calpis (1ℓ) ¥700 (tasse incluse)
■Coca Cola 500 ml ¥ 300 (tasse incluse)
"alcol"
■Birra alla spina ¥ 550 (tasse incluse)/1 tazza
■Birra in bottiglia ¥ 660 (tasse incluse)/1 bottiglia
■Shochu/Highball/Chuhai ¥ 550 (tasse incluse)/1 tazza
| AM11:00～PM2:00 |
| PM2:30～PM5:30 |
| PM6:00～PM9:00 |
