Cucina del pesce palla Anori Marusei

Ristorante specializzato in pesce palla tigre naturale “Anorifugu”

“Anorifugu” certificato come marchio Mie
Il grossista Anori Blowfish gestisce direttamente il gusto e il prezzo.
Il collagene naturale al 100% e le benedizioni del mare a basso contenuto di grassi e ad alto contenuto proteico renderanno la tua pelle carnosa. Godetevi le nostre specialità invernali.

Piatto completo di pesce palla di Anori

Toppi, Tessa, Pollo fritto, Pesce palla alla griglia, Milt alla griglia, Tecchiri, Zosui set, Dessert

10,000 yen (tasse escluse)

Corso di pesce palla di Anori

Teppi, Tessa, Pollo fritto, Tecchiri, Zosui set, Dessert

5,000 yen (tasse escluse)

Pasto fisso Anorifugu

Teppi, Tessa, pollo fritto al vapore in una pentola di terracotta, riso al pesce palla, verdure in salamoia

3,000 yen (tasse escluse)

una cosa

  • Per l'orario serale si prega di prenotare entro le ore 15:00 del giorno stesso.
  • Aperto dal 10 ottobre a fine marzo

Struttura per l'esperienza del rifugio Ama Satoumian

Goditi il ​​pesce fresco di Ise-Shima mentre ascolti storie sulla pesca di Ama.

Le capanne Ama sono luoghi dove i subacquei Ama possono riposarsi dopo la pesca o riscaldarsi accendendo un fuoco.
Riunirsi attorno al focolare (focolare) al centro della capanna per scaldarsi, mangiare, chiacchierare e divertirsi.
Perché non provare un po' di tempo in un rifugio ama?
A Satoumi-an, una struttura per esperienze di capanne ama, puoi ascoltare storie sulla pesca ama che di solito non senti e gustare frutti di mare freschi come aragoste, abalone e conchiglie di turbante catturati nel mare di Ise-Shima, così come la cultura locale di Shima. Puoi gustare il piatto "Tekone Sushi".

Corso base

Gusci di cipresso paffuti (2 pezzi)*, gusci di turbante appena raccolti (1 pezzo), calamari giapponesi freschi (1 tazza), pesce essiccato della città di pescatori (2 tipi), famosa zuppa di miso verde hijiki kamameshi

Tieni presente che alcuni contenuti del corso potrebbero cambiare a seconda della situazione di acquisto del giorno.

3,850 yen a persona (tasse incluse) Si prega di fare domanda per 3 o più adulti.
*2 yen (tasse incluse) per 4,950 adulti

Specialità locali tekone sushi [piano opzionale]

È uno dei piatti locali più famosi della regione di Shima. Si dice che in origine fosse un pranzo al sacco improvvisato utilizzato dai pescatori, composto da riso aceto condito con salsa di soia, cosparso di filetti di bonito e condimenti, e poi impastato a mano.
*Prenotazione obbligatoria (almeno 2 giorni prima)

A partire da 3 yen (tasse incluse) per 2,750 persone
*Costo aggiuntivo di 3 yen (tasse incluse) per ogni porzione aggiuntiva dopo 1 porzioni

Aragosta di Ise (da ottobre ad aprile) / Abalone (da marzo a settembre) [Piano opzionale]

Quando si parla di aragosta, Ise-Shima è il luogo da cui proviene. La polpa soda ed elastica è dolce e saporita.
L'abalone naturale di Shima, raccolto con cura uno ad uno dai subacquei Ama, è sinonimo di frutti di mare di alta qualità. Il semplice Odoriyaki è squisito.

Abalone 5,500 yen (tasse incluse)
Aragosta di Ise 5,500 yen (tasse incluse)


una cosa

Per l'aragosta e l'abalone di Ise è previsto un periodo di divieto di pesca al fine di tutelarne le risorse. A Satoumian non serviamo ingredienti durante la stagione di pesca, così potrai goderti deliziosi ingredienti stagionali.

Prenotazione obbligatoria. Per l'uso nello stesso giorno, si prega di informarsi.

Deliziosi pesci e crostacei locali

Per favore, goditi i deliziosi frutti di mare di Shima.

*Prenotazione obbligatoria per gamberetti di Ise, abalone e pesce palla.

Festival del ristorante Shima no Mori

I souvenir di Ise-Shima, i frutti di mare, i pasti e il fast food locale sono raccolti a "Shima no Mori"!

Al festival del ristorante, mettiamo all'asta frutti di mare selvatici catturati nei porti di pesca locali e offriamo frutti di mare accuratamente selezionati.

Il ristorante Shima no Mori serve piatti a base di pesce e verdure locali. In particolare, la città di Shima è ricca di frutti di mare, quindi si dice che i suoi piatti di pesce fresco siano particolarmente deliziosi.

Questo ristorante offre anche piatti stagionali, così potrai goderti la cucina sentendo la stagione.

Il ristorante Shima no Mori è un ristorante amato dalla gente del posto ed è consigliato anche ai turisti. Potrai sentire il fascino della città di Shima mentre ti godi il gusto locale.

accesso

Il modo più semplice per i turisti di recarsi al ristorante Shima no Mori è prendere un taxi o un'auto. Il ristorante si trova in campagna e potrebbe essere difficile da raggiungere con i mezzi pubblici.

Se arrivi da una stazione vicina, ad esempio la stazione di Ugata o la stazione di Shima Isobe, il taxi è l'opzione più conveniente e impiegherà circa 20 minuti per raggiungere il ristorante.

Un'altra opzione è guidare se hai la tua auto o un'auto a noleggio. Il parcheggio potrebbe essere limitato (24 posti), quindi ti consigliamo di verificare in anticipo.

Se usate i mezzi pubblici potete anche prendere l'autobus, ma per raggiungere il ristorante dovrete camminare un po'. In ogni caso è bene verificare in anticipo orari e percorsi per arrivare al ristorante nel modo più comodo ed efficiente.

Il ristorante Shima no Mori serve piatti a base di pesce e verdure locali. In particolare, la città di Shima è ricca di frutti di mare, quindi si dice che i suoi piatti di pesce fresco siano particolarmente deliziosi.

Yacht con cucina al mare

Goditi gli ingredienti freschi di Shima!

Isoryori Yacht è un ristorante dove puoi gustare ingredienti freschi locali utilizzando metodi di cottura semplici.
I crostacei Appappa, grigliati su ordinazione, sono squisiti!

Pasto a menu fisso sullo yacht

Pasto a menu fisso sullo yacht

Pieno di aragosta

Pieno di aragosta

Vengono utilizzate due aragoste, una delle quali viene brutalmente grigliata! Ne farò un altro.
Prepara la zuppa della longevità (brodo di zuppa di aragosta rossa) utilizzando le teste di aragosta sashimi.

Circa 5,000 yen (soggetto a modifiche)

riso fritto perlato

riso fritto perlato

Menu stagionale popolare (da fine dicembre a maggio)
Un lussuoso riso fritto a base di ostriche perlate.
La cucina marinara è diventata una nuova specialità sugli yacht.

1,100 円

una cosa

  • I crostacei appena grigliati vengono grigliati dopo aver ricevuto l'ordine.
  • Non accettiamo prenotazioni quindi non esitate a venirci a trovare.
  • Aperto anche a metà orario dalle 2:5 alle XNUMX:XNUMX.
  • Ottimo per il ritorno dal golf.

Annuncio di yacht con cucina balneare

2023/01/036 (gio) XNUMX (ven) festivi consecutivi
2022/12/16Sono arrivate nuove ostriche perlifere

Ama Hut Hachiman Kamado (città di Toba)

Una struttura per esperienze uniche in cui puoi interagire con i subacquei Ama a Toba City, nella prefettura di Mie

Le capanne Ama sono popolari tra gli stranieri poiché i subacquei Ama grigliano pesce fresco proprio davanti ai tuoi occhi.

Esperienza Tea Time ascoltando i racconti dei subacquei Ama

(Immagine: immagine di 2 persone)

[Ora] 10:00-11:30, 13:15-16:30
(50 minuti)

【contenuto】
Al rifugio Ama, i subacquei veterani Ama parleranno dell'apnea e della loro vita quotidiana. Goditi il ​​tè con snack come i crostacei.
(I contenuti potrebbero cambiare.)   

*Si prega di prenotare con almeno 2 giorni di anticipo.
(Potrebbe essere cancellato a causa delle condizioni meteorologiche (tempi pericolosi come i tifoni))

[Prezzo] Prezzo da 2,800 persona: XNUMX yen/persona (tasse incluse)

L'esperienza del rifugio Ama come un corso per celebrità

(Immagine: immagine di 2 persone)

【時間】11:45~13:00, 13:15~14:30, 14:45~16:00
(1 ore e 15 minuti)
Lavoro notturno 16:45-21:30 (90 minuti) (prenotazione obbligatoria per gruppi di 6 o più persone)

【contenuto】
Goditi il ​​pesce fresco grigliato a mano mentre ascolti le storie dei subacquei attorno al fornello nella capanna del sub.
Goditi 1 gambero spinoso alla griglia, 1 abalone, 2 conchiglie di turbante, 2 conchiglie di cipresso e 1 vongola grande.
Un menu super lussuoso che include pesce essiccato di stagione, un piccolo piatto di hijiki bollito, zuppa di aragosta, riso e frutta.
(La stagionalità dei frutti di mare cambia a seconda della stagione)
 
*Si prega di prenotare con almeno 2 giorni di anticipo. (Gli orari possono variare a causa delle condizioni meteorologiche (tempi pericolosi come i tifoni) e della pesca all'Ama)
*A seconda della stagione, potrebbe esserci un corso che ti farà sentire una celebrità.

[Prezzo] Prezzo da 9,400 persona: XNUMX yen/persona (tasse incluse)
         Di notte: 9,400 yen/persona (tasse incluse, costi di servizio non inclusi)

Ama Hut sperimenta il corso sui sentimenti delle celebrità

(Immagine: immagine di 2 persone)

【時間】11:45~13:00, 13:15~14:30, 14:45~16:00
(1 ore e 15 minuti)
Lavoro notturno 16:45-21:30 (90 minuti) (prenotazione obbligatoria per gruppi di 6 o più persone)

【contenuto】
Goditi i frutti di mare freschi grigliati a mano mentre ascolti le storie dei subacquei ama attorno ai fornelli del rifugio ama.
Goditi 1 aragosta o abalone, 2 conchiglie di turbante, 3 conchiglie di cipresso e 1 grande vongola grigliata sul carbone.
Un menu abbondante con pesce essiccato di stagione, un piccolo piatto di hijiki bollito, zuppa di aragosta, riso e frutta.
(La stagionalità dei frutti di mare cambia a seconda della stagione)   

*Si prega di prenotare con almeno 2 giorni di anticipo. (Gli orari possono variare a causa delle condizioni meteorologiche (tempi pericolosi come i tifoni) e della pesca all'Ama)    
*I gamberetti di Ise non saranno disponibili tra il 7° luglio e il 1 agosto.

[Prezzo] Prezzo da 7,200 persona: XNUMX yen/persona (tasse escluse)
         Di notte: 7,200 yen/persona (tasse incluse, costi di servizio non inclusi)

Esperienza nel rifugio Ama: Hiba/Hironohama

Vivi un momento di pace e relax a Shima in uno spazio semplice costruito come una capanna ama, proprio di fronte all'oceano dell'Oceano Pacifico!

Maruzen Suisan

Le "Ostriche alla griglia a volontà" dove si possono mangiare deliziose ostriche Uramura allevate con cura e amore nello splendido mare di Toba e grigliate sul mare è molto popolare!

Ostriche alla griglia a volontà

[Orario di lavoro]

【Sabato, domenica e festivi】
①10時50分~12時10分 ②12時30分~13時50分 ③14時10分~15時30分(80分)

【giorno feriale】
①11:12-20:12 ②40:14-80:XNUMX (XNUMX minuti ciascuno)

Ostriche alla griglia a volontà (con riso, zuppa di miso, ecc.)
1 persona (adulto) 3,000 yen, (bambino) 1,500 yen

Ostriche crude o fritte 5 pezzi 750 yen 

Ostriche di marca Maruzen “Yoshiki”

Le ostriche accuratamente selezionate sono ricche di croccantezza, sapore, dolcezza e un leggero aroma dell'oceano e portano il nome del marchio Maruzen Yoshiki.

Come suggerisce il nome, mangia e goditi ogni chicco delizioso e lucente.

Questo è un famoso ristorante situato a Uramura-cho, nella città di Toba, nella prefettura di Mie, dove puoi gustare ostriche alla griglia a volontà sul mare.

Ristorante Daiosou Daiman

Un ristorante dove potrete gustare la cucina locale

A pranzo offriamo pasti leggeri, pasti fissi e pranzi con servizio dall'ottimo rapporto qualità-prezzo. La sera potrete gustare il menu izakaya.
Il menu offre un'ampia varietà di piatti, inclusi piatti à la carte, pasti fissi a base di sashimi e pasti fissi giapponesi.

Nakiri Gozen

Un pasto fisso giapponese con sashimi stagionale e cibi fritti.

2,100 円

Set chazuke con cotoletta Isoyaki

Per favore, goditi la cucina locale di cotoletta con chazuke e isoyaki come set.

2,700 円

Set sushi pescatore Isoyaki

Goditi una serie di piatti della cucina locale, sushi impastato a mano (sushi dei pescatori) e isoyaki.

3,600 円

una cosa

  • Sono disponibili anche corsi gourmet stagionali.
  • Vi preghiamo di contattarci per ulteriori dettagli.

Terrazza di ostriche di Matoya (fattoria Sato)

Matoya Oyster Terrace: un ristorante specializzato in ostriche dove puoi gustare le ostriche della baia di Matoya tutto l'anno.

Offriamo ostriche crude di Matoya Oysters, fornite con orgoglio da Sato Farm, nonché piatti a base di ostriche unici di Ise-Shima, come kankan-yaki e piatti a base di ostriche stagionali.
Puoi quindi goderti un barbecue in mare aperto con la tua famiglia e i tuoi amici mentre osservi le zattere e le barche di acquacoltura che vanno e vengono sul ponte offshore poco profondo.

Prodotto famoso: ostriche Matoya alla griglia

Prodotto famoso: ostriche Matoya alla griglia

Goditi le ostriche Matoya utilizzando un metodo di cottura unico a Ise-Shima, dove vengono cotte al vapore e mangiate in un barattolo di lattina per preservarne il sapore.
Per favore, goditi il ​​Kankan-yaki, che ha una consistenza carnosa e succosa e la delicata dolcezza delle ostriche Matoya.

6 pezzi 1980 yen 12 pezzi 3780 yen

Ostriche crude

Ostriche crude

Le ostriche Matoya coltivate nella baia di Matoya sono caratterizzate dal fatto di avere meno "odore, asprezza e amarezza" caratteristici delle ostriche.
Per favore, goditi le ostriche Matoya con ostriche crude che ti riempiranno la bocca di umami e dolcezza.

3 pezzi 990 yen 5 pezzi 1580 yen

Ostriche fritte

Ostriche fritte

Le ostriche Matoya accuratamente purificate hanno un buon equilibrio di umami, dolcezza e salinità e sono caratterizzate da una minore presenza di odore, asprezza e amarezza caratteristici delle ostriche.
Le nostre speciali ostriche fritte sono fatte con ostriche fresche sgusciate ogni giorno e puoi goderti il ​​gusto originale delle ostriche Matoya mangiandole senza aggiungere nulla.

3 pezzi 880 yen

Terrazza Matoya KakiUna parola

Goditi un pasto piacevole mentre guardi l'oceano nel luogo di nascita dell'allevamento di ostriche nella prefettura di Mie.

  • *Le ostriche Matoya possono essere acquistate sul sito web della Sato Farm.
  • *Le ostriche vengono vendute anche direttamente presso la Sato Farm.

Eventi e annunci di Matoya Kaki Terrace

Avviso

イベント

Non ci sono eventi programmati.

BBQ Goraku

Quando vieni a Shima, goditi un barbecue a base di pesce! Che ne dici di un barbecue a base di crostacei freschi pescati localmente, aragosta e manzo Matsusaka?
Dato che Hamajima è la città dell'aragosta, potrete gustare ingredienti di alta qualità a prezzi ragionevoli.
Lascia a noi le fastidiose pulizie e lo smaltimento dei rifiuti! Aspettiamo la vostra prenotazione.

Tassa per l'utilizzo del locale barbecue

Viene fornito con un set completo di attrezzatura per barbecue (fornello, carbone, rete, ecc.), 2 piatti di carta, tazza e bacchette.

Utilizzabile da 2 a 40 persone.
Scegline uno dal tuo menu fisso per barbecue preferito.

■Contributo d'uso per chi non ordina il menù fisso
 □Studenti delle scuole medie e superiori: 1800 yen, inclusi piatti, bacchette, tazze e bevande analcoliche a consumazione libera
 □Studenti delle scuole elementari sopra i 5 anni: 850 yen, inclusi piatti, bacchette, tazze e bevande analcoliche a consumazione libera
 □ Noleggio piastre di ferro ¥500


・Bevande analcoliche a consumazione libera (tè Oolong, Calpis, Cola)
・Se porti ingredienti, porta con te anche materiali di consumo come i condimenti.

Non c'è bisogno di fare shopping, è facile e a mani vuote!

Per coloro che utilizzano il menu fisso del barbecue, sono inclusi il costo per l'utilizzo della struttura (1800 yen a persona) e le bevande analcoliche a consumazione libera!

■Set di carne: 3000 yen (tasse incluse)
■Set di manzo Kuroge Wagyu: 3500 yen (tasse incluse)
■Set di frutti di mare: 3000 yen (tasse incluse)
■Set di frutti di mare di lusso: 4700 yen (tasse incluse)
■Set di carne e frutti di mare: 5000 yen (tasse incluse)

Che ne dici di [aragosta intera arrostita] a Hamajima, la città dell'aragosta?

Abbiamo anche un'ampia varietà di articoli singoli come frutti di mare e carne!

[Menu a voce singola]

"frutti di mare"
■Aragosta Ise 1 3000 yen (tasse incluse) /300 g
■Aragosta viva 1 3000 yen (tasse incluse)/200 g
■Abalone (naturale) 1 pezzo 5000 yen (tasse incluse)
■Abalone (coltivato) 1 pezzo 1500 yen (tasse incluse)
■Ostrica di roccia 1 grande 1100 yen (tasse incluse)
■Ostriche di roccia (piccole) 1 pezzo 660 yen (tasse incluse)
■Turbante shell 2 pezzi 660 yen (tasse incluse)
■2 pezzi superiori 440 yen (tasse incluse)
■Torta di calamari del 7° luglio-agosto 8 yen (tasse incluse)
■Calamari (senza punti di pressione) 330 torta XNUMX yen (tasse incluse)

"bistecca"
■Bistecca di manzo Kuroge Wagyu ¥ 2,000 (tasse incluse)/100 g
■Bistecca di manzo austriaca ¥ 2,500 (tasse incluse)/300 g
■Bistecca di lombo di manzo Matsuzaka ¥ 3,300 (tasse incluse)/100 g

"Carne"
■Set spesso(200 g di manzo importato, 2 salsicce)¥ 1,200 (tasse incluse)
■Wurstel di maiale Aosa ¥ 350 (tasse incluse)/2 pezzi
■Wurstel di maiale Aosa ¥ 550 (tasse incluse)/6 pezzi

"altri"
■Onigiri (Mehibi) ¥ 440 (tasse incluse)/2 pezzi
■Pomodoro grigliato con pane (su prenotazione) ¥ 500 (tasse incluse)/1 pezzo
■Set di cipolla e peperone verde ¥150 (tasse incluse) / 1 pezzo ciascuno

【Menù bevande】

"tutto quello che puoi bere"
■Tè Oolong (1ℓ) ¥500 (tasse incluse)
■Calpis (1ℓ) ¥700 (tasse incluse)
■Coca Cola 500 ml ¥ 300 (tasse incluse)

"alcol"
■Birra alla spina ¥ 550 (tasse incluse)/1 tazza
■Birra in bottiglia ¥ 660 (tasse incluse)/1 bottiglia
■Shochu/Highball/Chuhai ¥ 550 (tasse incluse)/1 tazza

AM11:00~PM2:00
PM2:30~PM5:30
PM6:00~PM9:00

Il negozio di Amimoto Yashiro

Il negozio di Amimoto. Il giorno dell'evento selezioniamo e serviamo con cura il pesce fresco pescato nelle nostre reti fisse.