Il 2 febbraio segna il 21° anniversario della riapertura di Rias by Cococha.
Abbiamo preparato un menù speciale per esprimere la nostra gratitudine.
Villaggio mediterraneo di Shima
Polpo trinchat Ise pollo e migas
Bonito confit catturato dai pescatori della scuola superiore
salsa di pomodoro chiara
Salsa di lattuga e crostacei di Ise Shima
Tortilla di merluzzo in stile Kokotxa
Socarat di aragosta con salsa all'aglio nero
Stinco di manzo domestico cotto lentamente per 15 ore
Spuma di cioccolato bianco al gusto basilico
gelato allo yogurt
caffè
Periodo di saldi speciali per il pranzo: fino a venerdì 2023 marzo 3