Venderemo "Strawberry Afternoon Tea" come terzo progetto di collaborazione con NARUMI Bone China "Milano", che festeggia il suo cinquantesimo anniversario grazie alla sua popolarità.
Sulla terrazza del bar con vista sulla baia di Ago, gusta i dolci a base di fragole e frutti di bosco della Prefettura di Mie, nonché i salati che incorporano ingredienti della Prefettura di Mie, insieme al tè nero del lussuoso marchio di tè Ronnefeld.
| Periodo di vendita | Sabato 2023 gennaio 1 - venerdì 7 marzo 2023 ・Chiuso dal 2 febbraio (domenica) al 5 febbraio (giovedì) ・Per 2 o più persone, prenotazione obbligatoria con almeno 2 giorni di anticipo. |
| 料 金 | ・Tè pomeridiano 5,000 yen a persona ・Piano per tè pomeridiano e bicchiere di champagne 7,000 yen a persona *È disponibile anche il set completo di bottiglia di champagne. Si prega di informarsi separatamente. |
| 時間 | 1a parte 11:30~ 2a parte 14:00~ ・Caffè lounge e terrazza del caffè |
| Esempio di menù | Part de Fruity Rouge / Mousse al latte con fragole / Petit choux alle fragole / Guimauve alle fragole / Opera Franboise / Gelatina di fragole e barbabietole / Canelé con marmellata della Prefettura di Mie / Meringa alle fragole / Fragole fresche della Prefettura di Mie / Semifreddo alle fragole Bruschetta Shirasu di Toshijima / Pancetta di maiale in umido della Prefettura di Mie Mela caramellata / Lasagna / Rotolo kadaif di gamberetti angelo Salsa remoulade / Orata affumicata e verdure a radice marinate Salsa tapenade / Flan di rape della Prefettura di Mie Granchio e gelatina di consommé |
| tè nero | Per circa 200 anni dalla nostra fondazione, abbiamo continuato a mantenere i metodi tradizionali di produzione del tè e le eccezionali tecniche di miscelazione. Lo storico produttore tedesco "Ronnefeld" ・Scegli tra 12 tipi di foglie di tè |
