Siamo alla ricerca di ristoranti partecipanti al "Toba Kawachi Dam Curry Stamp Rally", un evento a tema dedicato alla diga di Toba Kawachi, attualmente in costruzione sul fiume Toba Kawachi nella città di Toba!
Quest'anno, oltre al "Curry della diga di Toba Kawachi" che abbiamo proposto in passato, siamo alla ricerca di ristoranti in grado di offrire una varietà di piatti gourmet a tema diga.
Vorreste aiutarci a promuovere il fascino della nostra regione attraverso piatti originali ispirati alla diga di Toba Kawachi?
Si tratta di una diga per il controllo delle inondazioni attualmente in costruzione da parte della prefettura di Mie sul fiume Toba-Kawachi nella città di Toba.
Il progetto mira a prevenire e mitigare le inondazioni nel bacino del fiume e il suo completamento è previsto per l'anno fiscale 10.
Si tratta di una rara tipologia di diga a flusso continuo in Giappone, poiché normalmente non immagazzina acqua.
Il "Dam Curry" è un piatto tipico giapponese a base di curry, diffuso in diverse regioni e ispirato alle dighe.
Toba-Kawachi Dam serve "Toba-Kawachi Dam Curry" dall'8 ottobre 2024.
In questa campagna di reclutamento, cerchiamo ristoranti in grado di offrire non solo curry, ma anche una varietà di piatti gourmet a tema diga, ispirati alla diga stessa, con l'obiettivo di accrescere ulteriormente la notorietà della diga di Tobagawachi.
Il menù può includere qualsiasi cosa tu possa immaginare, dal dam ramen, al dam riso con frittata, al dam pane/dam pane al curry, al dam torta, al dam colazione e altro ancora.
| bersaglio | Ristoranti a Toba City e Shima City |
| condizioni | - Il menù è ispirato alla diga di Toba-Kawachi. Sarà disponibile per un periodo limitato a partire dal 18 novembre 2026. - È necessario poter collaborare alla distribuzione delle cartoline e partecipare all'evento di raccolta francobolli (previsto fino al 26 febbraio 2027). |
| Scadenza per il reclutamento | Mercoledì 2026 marzo 9 |
*Per maggiori dettagli, si prega di consultare le "Linee guida per il reclutamento del personale del ristorante Toba Kawachi Dam Curry and Other Dishes (2026)".
I ristoranti aderenti all'iniziativa offriranno ai clienti che vi pranzeranno una "Carta in edizione limitata della diga di Toba Kawachi".
Sul fronte della carta sarà raffigurata una foto della diga di Tobagawachi, mentre sul retro sarà presente una foto dei piatti "Tobagawachi Dam Curry/Dam Gourmet" serviti al ristorante.
Questo evento vi permetterà di gustare prelibatezze gastronomiche a tema diga, immergendovi al contempo nel fascino della diga di Tobagawachi!
Ufficio di costruzione di Shima, Ufficio regionale per la promozione dei progetti di Toba, Divisione commerciale
TEL:0599-43-5216
FAX:0599-43-1353
